蒸饺需要蒸多长时间?蒸饺开水上锅还是冷水?
时间:2023-05-12 10:49:41来源:中国物联网

蒸饺需要蒸多长时间?

蒸饺需要蒸15-20分钟,一般蒸饺子是先大火,然后中小火,最好是冷水下锅蒸。无论是蒸刚包好的饺子还是冷冻饺子,首先都需要用大火约5分钟左右,将蒸饺子锅中的水烧开,然后其中素饺子需要10分钟左右,肉饺子则需要15分钟左右

蒸饺开水上锅还是冷水?

都可以。

1、冷水上锅蒸

蒸蒸饺的时候一般用冷水蒸,将清水放在锅里面后,用支架,放盘子,然后放入蒸饺,盖上盖子加热即可,这样是最简单省事的方式。

2、热水上锅蒸

如果是刚刚包好的蒸饺,也可以用热水蒸,刚包好的蒸饺,內馅还是热的,用热水快速加热,蒸饺的味道会比较的鲜,吃起来非常的可口。

标签: 蒸饺需要蒸多长时间 蒸饺开水上锅还是

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